1er réseau féminin de Business Angels en France et en Europe

Claire Sauvage et Capucine Epagneau, co-fondatrice de Petit Côté

Quelle est la vision de votre projet ?

La vision de Petit Côté, c’est de déculpabiliser la gourmandise On fait bouger le snacking sucré en créant de délicieux gâteaux 30% moins sucrés et 30% moins gras grâce à un ingrédient magique : le légume ! L’idée, c’est d’apporter une solution au consommateur d’aujourd’hui qui doit souvent choisir pour son dessert entre un gâteau très gourmand, qui est une catastrophe nutritionnelle, ou un yaourt ou une pomme, très sain, mais un peu frustrant.

De quel accommpagnement vous font bénéficier les Business Angels ? 

 Les business angels nous ayant rejoint lors de notre levée de fonds nous apportent un accompagnement clé dans la vie de Petit Côté. Chacun a une expertise différente et il nous arrive de les solliciter sur les différentes problématiques auxquelles nous faisons face.

Au-delà de ça, notre équipe de BA nous apporte beaucoup de soutien, et il n’est pas rare d’en croiser sur nos événements, ou de recevoir des messages d’encouragements! Un vrai mood booster!

Entreprendre, en 3 mots …

Curiosité

Perseverance

Humilité

Quelles sont vos prochaines étapes ?

Notre levée de fonds nous a permis d‘accélérer notre croissance et le développement de nos nouveaux produits. Nous avons récemment signé de nouveaux partenariats avec des distributeurs de la restauration qui nous permettent d’attaquer 2022 du bon pied. 

Nous allons poursuivre notre objectif de démocratiser l’alimentation de demain, toujours aussi gourmande, mais saine et responsable.

Quel est l’impact du covid sur votre activité ?

Le covid a eu un impact non négligeable sur notre activité. Nous résolvons un problème qui apparaît lors d’un moment “take away” : une pause goûter en entreprise, un déjeuner sur le pouce… Lorsque tout le monde s’est retrouvé confiné, les opportunités d’acheter un Petit Côté se sont faites plus rares. Nous avons dû nous réinventer.
Nous avons notamment augmenté nos ventes en ligne en créant des coffrets pour la maison, ou encore décliné notre concept en kit de préparation à faire chez soi.

Si c’était à refaire, que changeriez-vous ?

Rien et tout à la fois ! Ce qui fait la force de l’entreprenariat, c’est que tous les jours sont sources d’apprentissages. Ce qui signifie aussi que chaque jour, nous faisons des choses que nous ne maîtrisons pas à 100%, et on apprend. On fait donc des tonnes d’erreurs, et si c’était à refaire, nous ne les ferions probablement pas, et irions beaucoup plus vite.

Et en même temps, c’est ce qui rend notre quotidien aussi exaltant. Sortir constamment de sa zone de confort, être toujours en mouvement. Et çà, nous ne le changerions pour rien au monde !